京都市 平飼いの有精卵
- 2010/05/18
- 15:22
こんにちわ!
本日は、野菜では御座いませんが、常連のお客様よりかなり置いて欲しと言われておりました、卵をやっと満足できる物を発見しましたので、ご紹介させて頂きます。
京都市左京区の静原にて飼育されている、「ごとうもみじ」という鶏の卵になります。
しかも棚飼いでは無く、平飼いで、しっかり交尾して生まれる卵になります。
ごとうもみじの写真を撮らせて頂きました。

白色の鶏がオスで茶色いのがメスになります。


人間でも鳥でも赤ちゃんは可愛いです!!
卵の味の方は、黄みが崩れないだけでなく、白身もしっかりしてり、味が濃くてとても美味しいです!!
一応入荷する時は朝採りで入荷いたしますので、運がよければ朝採りの卵を購入して頂けます!!
今週より卵をおいておりますので、是非お試し下さい。
数に限りが御座いますので、売り切れの際はご容赦下さい・・・結構人気ですので♪