今日の京都の野菜のお勧め！！

2010/11/02
20:04

最近ツイッターで野菜の会話ｙ、お客さんの生の声を聴くのがとても楽しい吉田です。
八百義のホームページも結構見てくれてる方が多くて、ここをこうゆう風にしたらいいよ！！とかもツイッターで教えてくれます。

今日は、先日お話しておりました赤カブがやっと入荷致しました。
亀井さんが忙しかったらしく夕方の5時に納品して頂きましたので、明日も確実に店内に御座います。

写真では判り難いかもですが、実物はすごく大きくて立派です。
来たお客さんは圧倒されておられました。
鮮度がとても良いので漬物以外でも生でサラダや、普通のカブとしても使えますよ♪
もちろん無農薬・有機肥料１００％なので安心して生でも食べれます♪

今朝の入れの無農薬・有機肥料１００％農家の田中真弥さんの葉物色々です♪
ほうれん草や水菜など色々ありますよ♪

昨晩の晩御飯です。
茨城県の無農薬・有機肥料１００％の千両ナス（時期はほとんど終わりのはずですが皮が柔らかくおいしかったです♪）と定番の甘い越江さんの無農薬・有機肥料１００％たまねぎや有機にんじんなどを中華風に炒めてくれました。セロリも入っててとてもおいしかったです☆

昨夜の晩御飯でめっちゃ美味しかったのがこれです！！！
嵯峨野の今井さんの無農薬・有機肥料１００％姫冬瓜の炊き物です。
しっかりダシをとり京都牛のモリタヤさんのミンチと一緒に煮てくれました。
冬瓜がトロトロで寒い夜に最高に美味しかったです！！！
小さい時は冬瓜はあまり好きでは無かったですが、最近は大好物です！！！
本当においしい！！！